新生必讀|不能錯(cuò)過(guò)的云大美食(呈貢篇)


醬香餅、麻辣燙......西門的酸湯豬腳火鍋、雞排飯和陜西油潑面、重慶燒烤......東陸篇 云南大學(xué) YunnanUniversity
美
食
美食是可以
吃下去的幸福記憶
味至濃時(shí)就能減輕我們對(duì)家鄉(xiāng)的思念
屬于食物的那一份溫度
一種心意 一些情感
能治愈我們偶爾糟糕的心情
使我們每天的生活元?dú)鉂M滿
為了滿足各位吃貨的需求
小編特地為大家盤(pán)點(diǎn)了云大及其周邊的美食
接下來(lái)
就是吃貨們的福利時(shí)間!
滴~出發(fā)!
前方持續(xù)高能預(yù)警(夜晚慎點(diǎn))
!?。?/p>
小編親測(cè)哦!好吃保真(狗頭)!
冒菜
北方人的眼里,冒菜就是迷你版的火鍋,辣味的麻辣燙,提不起我任何好感。而且總是要排隊(duì)等上那么一會(huì)才能吃到,又燙又辣,好不爽快。但是,人生就是嘗試。初次體驗(yàn)被辣哭燙到的我,滿臉通紅。但是好像辣不是一種味覺(jué),而是一種心理的釋放。各種辛辣麻的佐料香料在滾燙的湯里翻滾,有著最新奇刺激的體驗(yàn)。各種食材沒(méi)有被掩蓋原有的味道 而是在辛辣背后繼續(xù)保持著自己的口感,就像盛宴后的清湯,完美的味蕾翻轉(zhuǎn)。要是,沒(méi)有嘗試,我怎么會(huì)知道這樣的特別味覺(jué)盛宴,所以多多去探索食堂吧,會(huì)有不一樣的故事吶。
漢堡包
厚實(shí)的面包,鼓鼓的膨脹著,像是發(fā)了福似的,懷中緊緊得抱著紛雜豐滿的食材。微微卷起的粉色肉片,被擠在了邊緣,僅僅露出了邊角;焦黃發(fā)亮的煎蛋,蛋黃是黃澄澄的,蛋白的潔白嬌嫩,擠在中間格外顯眼誘人;還有田園餅,夾雜著玉米和豌豆的餅子低調(diào)的藏在了最后,卻是不可少的一抹味覺(jué)。漢堡可能是快餐的代表,但云大的漢堡卻帶著這南國(guó)之滇的獨(dú)特味覺(jué)體驗(yàn),來(lái)充實(shí)每個(gè)云大人的早晨。
泡芙和老婆餅
酥脆的外殼,在清晨的微光里透著金黃的色澤。層層疊疊的酥皮,一口咬下去,滿滿是松脆的口感,細(xì)膩微甜的餡料在舌尖化開(kāi),像是浮在味蕾上。綿軟的白色奶油像是飄在空中的云朵,又像是海里泛起的潔白浪花,馥郁奶香藏著牧草的記憶,充斥著溢滿在飽滿的夾層里。 或許在某一天的早上,在云大的食堂里,來(lái)與精致的甜品一場(chǎng)夢(mèng)幻的邂逅。
豌雜面
豌雜面不是云南本地的美食,是來(lái)源于重慶。但是云大食堂最有魅力的地方就是,不管是哪里來(lái)的美食,都能融合在本土的特色里然后演繹出不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。不記得第一次是什么時(shí)候意外的吃到了豌雜面,但是我知道就是,從那次開(kāi)始就反反復(fù)復(fù)的去光顧。豌雜面總是配一碗小湯,豌雜面干爽微辣的口感,面條勁道,豌雜滿口溢香,小湯將復(fù)雜而刺激口感包容起來(lái),成為留戀的余味。其實(shí),沒(méi)有什么天氣最適合也沒(méi)有什么心情最適合去吃豌雜面,那豌雜面總是能化解我一切的不安,對(duì)我來(lái)說(shuō)就是一道魔法。如果可以,我希望我們都能在云大的食堂里找到一個(gè)屬于自己的魔法。
洋蔥牛肉
對(duì)于喜歡吃牛肉的同學(xué)來(lái)說(shuō)
由梓院二樓清真食堂出品的牛肉類菜系
是你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的佳肴
而這一款舌尖上的美味之洋蔥和牛肉的碰撞
更是叫人贊不絕口!
二塊二
二塊二是一種傳承 一段故事
是屬于每一個(gè)云大記憶中的獨(dú)有味道
二塊二很平凡
它沒(méi)有多么精致的步驟
沒(méi)有奢侈的食材
完完全全按自己喜歡的搭配來(lái)
這么多年始終如一的價(jià)格
初心不變
就好像每一個(gè)云大人的特質(zhì)
在平凡里自由地追求著初心
一定不要錯(cuò)過(guò)啊
這份唯一的二塊二
玫瑰盛宴
去年一經(jīng)推出
便迅速引爆微博和朋友圈的玫瑰宴
你聽(tīng)說(shuō)了嗎
玫瑰釀豆腐
玫瑰木瓜水
玫瑰雞翅、蛋羹
.......
百樣做法 應(yīng)有盡有
好評(píng)如潮 贊不絕口
讓我們等下一個(gè)花季吧
等它們?cè)俅温≈氐菆?chǎng)
周邊
小編傾情推薦:
南都步行街的炸洋芋、烤肉飯、重慶雞公煲、抹茶奶蓋、醬香餅、麻辣燙......
西門的酸湯豬腳火鍋、雞排飯和陜西油潑面、重慶燒烤......
東陸篇
預(yù)告|敬請(qǐng)期待詳細(xì)介紹
周邊
小編傾情推薦:
園西路的豬蹄、腦花、包漿豆腐、烤串......
(小編每次都專門坐校車去吃豬蹄呢!真的贊?。?/p>
唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)
(更多美食驚喜持續(xù)解鎖中.....)
在這個(gè)初識(shí)云大的季節(jié)
和這些美食來(lái)一場(chǎng)記憶深刻的約會(huì)吧!
今日話題
你有什么美食推薦給大家嗎?
歡迎留言與我們分享~
出品 | 新媒體中心
圖 | 創(chuàng)意部、網(wǎng)絡(luò)
編輯 | 楊璐嫚、王紫瑜
責(zé)任編輯 | 趙紫君
?云南大學(xué)
(本文轉(zhuǎn)載自 ,如有侵權(quán)請(qǐng)電話聯(lián)系13810995524)
* 文章為作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表MBAChina立場(chǎng)。采編部郵箱:news@mbachina.com,歡迎交流與合作。
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