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【MBAChina網(wǎng)訊】青年科學家要用于挑戰(zhàn)、樂于奉獻。“實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢，需要一代又一代有志青年接續(xù)奮斗”，這是陜西科技大學楊麒常說的一句話。

楊麒

男，漢族，中共黨員，陜西科技大學食品與生物工程學院制糖工程專業(yè)2016級博士研究生。參與完成多項國家自然科學基金項目；參編并出版英文著作3部，累計發(fā)表中文核心期刊論文8篇，參編并申請發(fā)明專利7項；主持項目并獲得第四屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽全國銅獎。2018年受邀前往美國參加“第18屆全球食品與飲料峰會”，并作報告。

厚積薄發(fā)，十年磨一劍

楊麒始終以自主的青年科學家身份要求自己，對未知的自然現(xiàn)象充滿好奇與探索精神。他在本科、碩士階段通讀大量國內(nèi)外食品領域的書籍和文獻，為具體深入研究積累了深厚底蘊。

他所從事的糖類研究尤其是淀粉結構研究，由于沒有成熟的層級分離方法，是當代生物大分子領域中極為困難的部分。頂著論文發(fā)表困難的壓力和創(chuàng)新方向的風險，在大量實驗的基礎上，楊麒大膽假設、小心求證，實現(xiàn)了淀粉結構的分離并提出了新的淀粉結構設想。他所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象和提出的大膽想法，為今后淀粉結構的研究打開了新的大門。

在實驗之余閱讀大量國內(nèi)外文獻，先后撰寫3本英文學術著作中的獨立章節(jié)：

《Cyclodextrins:PreparationandApplicationsinindustry》（2018）；

《FunctionalstarchandApplicationsinfood》（2018）；

《Physicalmodificationofstarch》（2018）。

并先后經(jīng)出版社：WorldScientific，SpringerNatureSingapore,SpringerNatureSingapore出版。英文著作在出版后立即受業(yè)內(nèi)廣泛好評。

楊麒高度重視食品國際領域合作平臺，著力培養(yǎng)國際視野，多次參加國內(nèi)外學術會議。充分把握與領域內(nèi)各國高層次優(yōu)秀學者專家進行學術探討的機會，進一步提高科研創(chuàng)造力和國際學術交流能力。

作為唯一受邀研究生，楊麒于2018年參加了美國芝加哥舉辦的“18thGlobalSummitonFood&Beverages”并做報告，多名國外專家對內(nèi)容給與高度肯定。通過交流，有效提升了學校及學科知名度，已邀請部分知名專家來陜西科技大學進行學術交流。

結合實踐，心懷天下事

楊麒不僅科研能力突出，更注重成果轉(zhuǎn)化，立志將用科學手段解決現(xiàn)實問題、難題，用新理論、新技術、新產(chǎn)品回報社會，造福人類。楊麒不僅科研能力突出，更注重成果轉(zhuǎn)化，立志將用科學手段解決現(xiàn)實問題、難題，用新理論、新技術、新產(chǎn)品回報社會，造福人類。

由他創(chuàng)立的“西安埃博瀚特生物科技有限責任公司”旗下的“高值藥用化合物埃博霉素”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，獲得2018年第四屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽全國銅獎、陜西省金獎。目前國際上常用的抗癌藥“紫杉醇”由于原料稀缺、價格昂貴不適合廣泛應用，而該項目產(chǎn)品“埃博霉素”具有類似的抗癌機理，是世界公認的最具潛力的抗癌藥物。他們團隊經(jīng)過苦心研究，通過新式生物發(fā)酵技術打破了國外對高活性抗癌原料“埃博霉素”的技術壟斷，并將其產(chǎn)量提高20倍，純度更是提升至99%。這使得我國對新型高效、價格較低的抗癌藥物的研發(fā)成為可能。公司已與多家企業(yè)合作，并將產(chǎn)品銷售給國內(nèi)多家頂級研究機構，為我國和世界癌癥患者帶來新的希望。項目從立項到最后的獲獎經(jīng)歷了近半年的時間，看似“水到渠成”的背后，其實是整個項目組長達10多年的積淀和努力。

勇于擔當，承青年重任

他敢于擔當，樂于奉獻，平易近人。楊麒喜歡幫助別人后幸福的感覺。

在研究生期間，他擔任食品質(zhì)量與安全黨支部書記，食品學院研究生文體委員。他積極配合學校落實各項工作，定期召開支部會議，積極組織各項支部活動，豐富研究生科研生活，累計推薦8名優(yōu)秀團員入黨，為黨組織輸送新鮮血液。認真謙遜的工作態(tài)度，被評為陜西科技大學優(yōu)秀學生干部，食品學院優(yōu)秀黨支部書記。

楊麒通過長期的英語學習，口語水平較好，曾主持并參加2016年“中國·加拿大暑期交流生”項目。通過英語交流幫助加拿大留學生解決各類在華問題，從開始的簽證登記到日常翻譯工作，再到文化交流，直至最后將加拿大同學送到機場，每個部分都有他的身影，都有他的付出。最欣慰的是他的工作被兩國老師和同學所認可，在2個月的項目中弘揚了中華民族的寬宏有愛精神。處于博士生涯的最后一年，他深知自己的工作剛剛起步，也處于當代青年最好的機遇。作為食品領域?qū)W者，他希望能秉承“至誠至博”的校訓，用自己的所學為祖國的建設貢獻更大的力量。