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金秋暖陽(yáng),品茶論道 ——記MBA校友導(dǎo)師企業(yè)行之八馬茶業(yè)

北京大學(xué)匯豐商學(xué)院
2021-11-16 19:22 瀏覽量: 3026
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×北大匯豐MBA項(xiàng)目建立校友導(dǎo)師制度以來(lái),熱情又親切的校友導(dǎo)師們組織了豐富多彩的活動(dòng)。本次活動(dòng)的組織者是21級(jí)MBA第二組導(dǎo)師——八馬茶業(yè)副總經(jīng)理何磊。作為北大匯豐MBA的首屆學(xué)生,何師兄已在商海奮戰(zhàn)...

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北大匯豐MBA項(xiàng)目建立校友導(dǎo)師制度以來(lái),熱情又親切的校友導(dǎo)師們組織了豐富多彩的活動(dòng)。本次活動(dòng)的組織者是21級(jí)MBA第二組導(dǎo)師——八馬茶業(yè)副總經(jīng)理何磊。作為北大匯豐MBA的首屆學(xué)生,何師兄已在商海奮戰(zhàn)多年,在工作的百忙之余,擔(dān)任校友導(dǎo)師為師弟師妹們傳授經(jīng)驗(yàn),答疑解惑,這種回報(bào)母校,飲水思源的情懷難能可貴。

11月12日下午,何師兄邀請(qǐng)了八馬茶業(yè)總經(jīng)理吳清標(biāo)先生、王巍導(dǎo)師、童娜瓊教授、全日制班主任周思遠(yuǎn)老師以及四名組員來(lái)到八馬總部參訪,提供了絕佳的交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)。強(qiáng)大的導(dǎo)師團(tuán)和老師們的參與,讓二組同學(xué)們對(duì)活動(dòng)充滿了期待。大家也身著茶服,融入到中國(guó)傳統(tǒng)茶道的文化中來(lái),為活動(dòng)營(yíng)造了儒雅的氛圍。

師生們簽到合影后逐一落座,精美的茶具擺放眼前,讓人不禁贊嘆茶文化的精致與優(yōu)雅。茶藝師首先請(qǐng)大家閉目調(diào)息,并點(diǎn)燃了檀香,師生們逐漸沉浸在品茶的情境之中。

片刻之后,茶話會(huì)正式開(kāi)始,茶藝師將鐵觀音“賽珍珠”置于茶匙中,讓各位聞香后再進(jìn)行沖泡,干茶的炒米香,茶湯的果味甜香,滋味的蘭花香三香合一,讓大家回味無(wú)窮。

品茶的同時(shí),茶藝師從茶葉的起源、種類,茶與健康三個(gè)方面講述了中華傳統(tǒng)茶文化。茶文化博大精深,老師和同學(xué)們也在講解中對(duì)茶文化和中國(guó)歷史有了學(xué)習(xí)和回顧。

令人印象深刻的是“鐵觀音”一名的由來(lái):乾隆六年(1741年),王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞,攜茶相贈(zèng)。方苞品后,自感為茶中珍品,遂轉(zhuǎn)獻(xiàn)乾隆,乾隆召見(jiàn)王士讓詢茶來(lái)處,王細(xì)說(shuō)茶之來(lái)源,乾隆細(xì)觀茶葉形似觀音臉重如鐵,便賜名為“鐵觀音”。另外,從歷史上看,日本的茶道和抹茶起源于中國(guó)唐朝時(shí)期,而風(fēng)靡全球的英式紅茶也是在明清時(shí)代傳入英國(guó),在了解了這些后,不禁為我們傳統(tǒng)茶文化感到自豪。慶幸的是,隨著中華民族的復(fù)興,中國(guó)的傳統(tǒng)茶葉,也正在穩(wěn)步走向全世界,成為一種新的文化輸出。

在學(xué)習(xí)知識(shí)溫故歷史的同時(shí),茶藝師依次還向老師同學(xué)們介紹了當(dāng)下流行的牛欄坑肉桂、適合冬日飲用的金駿眉,兩道茶的特點(diǎn)分別是濃香四溢和甜蜜溫馨,筆者飲茶不多,但也在品茶和講解過(guò)程中,對(duì)不同茶品類、香型有了一定的了解。

為避免“茶醉”(因攝入過(guò)多茶多酚引起的心慌、多汗等癥狀),細(xì)心而周到的何師兄為師生們準(zhǔn)備了蛋糕水果作為茶點(diǎn)。隨著最后一道“青柑茶”的出場(chǎng),茶話會(huì)也進(jìn)入了最核心的“論道”階段。

在自由交流時(shí)間,同學(xué)們就八馬的商業(yè)模式、品牌建立發(fā)展等問(wèn)題,與何師兄和吳經(jīng)理進(jìn)行了充分的交流,兩位前輩也坦率而真誠(chéng)地將八馬的成功秘訣和發(fā)展理念分享給同學(xué)們。商學(xué)院的MBA學(xué)生從課堂走進(jìn)企業(yè),正是產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的最佳方式,同學(xué)們?cè)诼?tīng)取了八馬茶業(yè)的行業(yè)分享后,也結(jié)合所學(xué)知識(shí)提出了自己的想法,前輩們透露出對(duì)這些新晉的商界新秀們的贊許和肯定。

王巍師兄在金融領(lǐng)域有著很深刻、獨(dú)到的見(jiàn)解,他從專業(yè)角度分析了八馬茶業(yè),也用豐富的社會(huì)閱歷提醒大家,著眼于現(xiàn)實(shí)和生活,腳踏實(shí)地做好各行業(yè)的商業(yè)背景研究。

一下午的時(shí)間很快過(guò)去,雖然大家還意猶未盡,夕陽(yáng)的余暉卻已映射到古樸的茶杯之中,在臨別之時(shí),何師兄為同學(xué)們準(zhǔn)備了他的著作《重構(gòu)門店新零售創(chuàng)業(yè)工作法》,而這也讓茶話會(huì)瞬間變成簽售會(huì)現(xiàn)場(chǎng),何師兄真誠(chéng)地為大家一一寫(xiě)下贈(zèng)言和祝福,北大精神的傳承在這一刻已無(wú)需多言。

至此,同學(xué)們帶著滿滿的收獲,結(jié)束了此次參訪活動(dòng)。

撰稿:張曉軒

編輯:劉蕊

(本文轉(zhuǎn)載自 ,如有侵權(quán)請(qǐng)電話聯(lián)系13810995524)

* 文章為作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表MBAChina立場(chǎng)。采編部郵箱:news@mbachina.com,歡迎交流與合作。

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