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陶石梁說(shuō)：“世間極閑適事，皆須覓伴尋對(duì)；惟讀書一事，止須一人。”

在沒(méi)有學(xué)習(xí)任務(wù)的炎熱暑假，

在沒(méi)有校園讀書氛圍的下班時(shí)間里，

你是否愿意與好書相伴。

品書香余韻，

看一抹斜陽(yáng)，

度閑適時(shí)光。

為讓大家能夠度過(guò)一個(gè)閑適無(wú)憂的暑假，小編為大家準(zhǔn)備了費(fèi)鴻萍老師的推薦書單，大家可直接根據(jù)書單選擇書目，度過(guò)一個(gè)充實(shí)且有意義的假期。

費(fèi)鴻萍

華東理工大學(xué)商學(xué)院工商管理系

市場(chǎng)營(yíng)銷副教授、碩士生導(dǎo)師

中國(guó)高校市場(chǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、副秘書長(zhǎng)

全球科技通史

吳軍著中信出版集團(tuán)股份有限公司2019.4

推薦關(guān)鍵詞：

理解商業(yè)科技與社會(huì)發(fā)展入門必讀書目之一

除了政權(quán)，科技的發(fā)展如何推動(dòng)人類社會(huì)進(jìn)程？

是什么推動(dòng)了科技的發(fā)展？

為什么要采用能量和信息來(lái)分析科技發(fā)展？

又是什么實(shí)現(xiàn)和推動(dòng)了科技的商業(yè)化？

……

相信在這個(gè)科技對(duì)我們的生活影響越來(lái)越大的今天，我們中的很多人都思考過(guò)以上問(wèn)題。而《全球科技通史》在從講述遠(yuǎn)古時(shí)期人類使用工具—從用石頭砸開(kāi)堅(jiān)果—的故事中，層層推進(jìn)，歷經(jīng)農(nóng)耕文明、文明復(fù)興、科學(xué)啟蒙到信息時(shí)代和瞻望未來(lái)世界中為我們梳理了科技與社會(huì)、商業(yè)發(fā)展之間的基本邏輯主線。

推薦這本書的理由最早源于作為自身學(xué)科背景與工作的理工科大學(xué)商學(xué)院使命之間的gap導(dǎo)致的認(rèn)知焦慮：作為營(yíng)銷老師面對(duì)的現(xiàn)實(shí)是科技對(duì)商業(yè)的滲透影響力越來(lái)越大，而僅僅依靠自己從經(jīng)濟(jì)學(xué)—?dú)v史—營(yíng)銷的本碩博專業(yè)積累，在一個(gè)理工科為優(yōu)勢(shì)學(xué)科的綜合大學(xué)商學(xué)院任職，明顯有點(diǎn)乏力。雖然有很多科技方面的書籍或課程可以選擇，但大多都還是停留于科技領(lǐng)域，于是，文科出身的我一直在尋求能打開(kāi)自己思路的專業(yè)之間的連接點(diǎn)。雖然我們也去做了人工智能發(fā)展與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的調(diào)研，其實(shí)還是始終沒(méi)有探尋到深層次的邏輯，始終覺(jué)得自己在表象上游離。2019年初“偶“然聽(tīng)到吳軍老師關(guān)于科技的講座，記得其中有句話：科學(xué)與技術(shù)的區(qū)別是什么？……（后半段的答案是小伏筆）當(dāng)時(shí)是真的有種“撥開(kāi)云霧見(jiàn)明月”的感覺(jué)。而恰逢吳軍老師的新書《全球科技通史》正要出版，于是兩個(gè)月后在第一時(shí)間購(gòu)買，而且很快讀完。不得不說(shuō)：以此開(kāi)始了更深層次的理解“商業(yè)連接科技”的學(xué)科融合認(rèn)知之旅。

更多的理由大家可以在讀的過(guò)程中慢慢去品，當(dāng)然還有上面小問(wèn)題—科學(xué)與技術(shù)的異同—答案也在里面哈！

童鞋讀后感：

“歷史總在重演，科技永遠(yuǎn)向前”，這句話是《全球科技通史》的總綱。猶記得費(fèi)老師上課時(shí)推薦這本書時(shí)說(shuō)道：科技是唯一能獲得疊加式進(jìn)步的力量。花了1周時(shí)間陸陸續(xù)續(xù)讀完這本書，還是大受震撼。《全球科技通史》是一本科技史，以科技視角，用“能量”和“信息”這兩個(gè)線索串起了幾萬(wàn)年的科技發(fā)展史。古羅馬作家西塞羅曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“一個(gè)人不了解他出生之前的事情，那他始終只是個(gè)孩子”。了解歷史，可以幫助人類認(rèn)識(shí)自己、認(rèn)識(shí)文化；而了解科技史，則有助于把握未來(lái)的方向。

林芬2021級(jí)學(xué)生

溢出

施展著中國(guó)出版集團(tuán)股份有限公司2020.1

推薦關(guān)鍵詞：

在煙火氣息的故事中感受中國(guó)制造業(yè)的發(fā)展與未來(lái)

中國(guó)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與東南亞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系？

中國(guó)產(chǎn)業(yè)在全球供應(yīng)鏈中的地位？

在全球產(chǎn)業(yè)的重新布局中，東南亞是否會(huì)取代或部分中國(guó)在某些產(chǎn)業(yè)中的作用呢？

……

2020年，當(dāng)疫情突然席卷全球，商業(yè)的“焦慮”從市場(chǎng)到生產(chǎn)再到供應(yīng)鏈的轉(zhuǎn)移，讓我們不得不重新去思考全球產(chǎn)業(yè)布局的鏈路與未來(lái)發(fā)展。

而歷史上產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)移，中國(guó)在全球產(chǎn)業(yè)中又有著什么樣的地位——這些可能都是在瞻望、規(guī)劃和預(yù)測(cè)未來(lái)時(shí)不可回避的問(wèn)題。

過(guò)去的幾年中，關(guān)于產(chǎn)業(yè)在中國(guó)和其他地區(qū)再布局的問(wèn)題，可能是我們中的很多人所關(guān)心的。現(xiàn)實(shí)中有很多這方面的研究：基于相關(guān)理論、用了不少數(shù)據(jù)、發(fā)展了相關(guān)的模型展開(kāi)討論，也不乏案例分析。但總覺(jué)得缺點(diǎn)什么……學(xué)術(shù)研究對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，總有點(diǎn)“遙不可及”。

2020疫情前，已經(jīng)畢業(yè)多年一直從事國(guó)外出版社在中國(guó)代理的潘童鞋回學(xué)校交流時(shí)給了我建議：第一，可以從產(chǎn)業(yè)南下的研究中看看未來(lái)商業(yè)和營(yíng)銷的發(fā)展；第二，學(xué)會(huì)在普通人的生活中洞察市場(chǎng)、商業(yè)和產(chǎn)業(yè)的變化。

然后我們就計(jì)劃暑假去東南亞踐行：在實(shí)際調(diào)研、故事中找到產(chǎn)業(yè)南下和未來(lái)發(fā)展的邏輯。不過(guò)，隨后的疫情讓我們體會(huì)到：你有你的計(jì)劃，而世界另有安排。疫情的突發(fā)打亂了所有的想法，實(shí)地調(diào)研沒(méi)了，想講的故事也沒(méi)了。

不過(guò)，那個(gè)寒假無(wú)意中碰到了《溢出》。

開(kāi)始從一個(gè)個(gè)“平凡“的故事中感受中國(guó)產(chǎn)業(yè)在幾十年發(fā)展中供應(yīng)鏈的變化以及與東南亞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系…“近”距離感受到了這些年來(lái)中國(guó)工業(yè)化路徑、東南亞工廠中的中國(guó)干部、還有新漢薩同盟……還教會(huì)了我：從每個(gè)平凡的故事中洞察商業(yè)、營(yíng)銷。

其實(shí)當(dāng)翻開(kāi)這本書第一章，看到標(biāo)題“天鵝湖”時(shí)，我就知道這是一本獨(dú)特的讀懂產(chǎn)業(yè)“轉(zhuǎn)移”的具有“煙火氣息”的書。

童鞋讀后感：

這是一個(gè)工業(yè)革命尾巴上的時(shí)代，這是一個(gè)產(chǎn)能過(guò)剩的時(shí)代，這是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)變革工業(yè)正在悄悄發(fā)生的時(shí)代。過(guò)去40年里，用空間換時(shí)間，用市場(chǎng)換技術(shù)的套路一直發(fā)生在制造業(yè)。如今97%的零件已經(jīng)可以國(guó)產(chǎn)，但是剩下那3%就成為了主要矛盾。從日本進(jìn)口的打火機(jī)墊片，到打得不可開(kāi)交的芯片、貿(mào)易戰(zhàn)。

以上，如果我們對(duì)這些問(wèn)題抱有求知欲或者緊迫感，那么這本書就適合每一個(gè)對(duì)歷史、對(duì)當(dāng)今、對(duì)未來(lái)有思考的人。

季益卿2018級(jí)學(xué)生

魚翅與花椒

扶霞·鄧洛普著 上海譯文出版社2018.7

推薦關(guān)鍵詞：

深夜“食堂”，“重新”定義中國(guó)美食吃貨

擔(dān)擔(dān)面怎么做？回鍋肉的配料是什么？中國(guó)菜的核心機(jī)密又是啥？……

這些問(wèn)題，對(duì)于我們很多中國(guó)人來(lái)說(shuō)，可能太“普通”，即使一下子想不起，翻一翻百度、知乎也能找到，況且中國(guó)從古到今從來(lái)也不缺美食書。

所以，當(dāng)?shù)谝淮慰吹竭@本書時(shí)，我并不以為然。老外寫中國(guó)美食，能寫得出什么？她能像我們中國(guó)人一樣領(lǐng)悟中國(guó)美食的博大精深嗎？

一放就是很久，也是2020年疫情期間的一個(gè)深夜，睡覺(jué)之前，想翻本什么書催催眠，隨手打開(kāi)了《魚翅與花椒》，然后就是真正地實(shí)現(xiàn)那年在營(yíng)銷與藝術(shù)文化課上的“研究”——深夜食堂中的夜宵與美食。不知道到那個(gè)深夜中的幾個(gè)小時(shí)，我的胃與大腦是如何在擔(dān)擔(dān)面、回鍋肉等各種美食中去糾結(jié)著，然后悄悄下定決心：疫情之后一定要第一時(shí)間去吃碗正宗的擔(dān)擔(dān)面。

所以，在《魚翅與花椒》中，跟隨扶霞的腳步，從老外的視角，重新認(rèn)識(shí)中國(guó)的美食真的是一種別樣的體驗(yàn)，而且還可以去尋找一下九十年代四川成都的街頭與大排檔，與今天不一樣的“休閑”。

特別特別推薦在夜深人靜時(shí)，一個(gè)人獨(dú)自品味與體會(huì)：《魚翅與花椒》。

童鞋讀后感：

外國(guó)人眼中的中國(guó)美食：《魚翅與花椒》

估計(jì)很多人看過(guò)央視的《舌尖上的中國(guó)》，以唯美細(xì)膩的畫面，向中國(guó)廣大民眾尤其是海外觀眾展示了中國(guó)美食。《舌尖》是以中國(guó)人的角度去展示中國(guó)的美食和文化，那么外國(guó)人是如何看待中國(guó)的飲食文化的呢？《魚翅與花椒》以一個(gè)英國(guó)女孩在中國(guó)的歷險(xiǎn)記來(lái)講述關(guān)于中國(guó)菜的故事，來(lái)描述一個(gè)奇妙的飲食大國(guó)的獨(dú)特價(jià)值觀和生活審美。從古色宜居的揚(yáng)州到荒僻孤寂的甘肅，從外國(guó)人嗤之以鼻的動(dòng)物內(nèi)臟到陽(yáng)澄湖的大閘蟹，從紫禁城的奢華飲食到四川清溪的鄉(xiāng)土川菜，扶霞以一個(gè)英國(guó)人的眼光，向全世界深刻呈現(xiàn)出中華料理的美妙饕餮，同時(shí)描繪出中西飲食文化的不同之處。

孫福明2021級(jí)學(xué)生