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方純騰

暨南大學EMBA2019（1）班生活委員

暨南大學第六屆EMBA聯(lián)合會副會長

廣州市興高貿(mào)易有限公司 總經(jīng)理

深耕行業(yè)發(fā)展，打造專業(yè)團隊

方純騰在食品行業(yè)打滾的十幾年里，經(jīng)歷了非典、金融風暴等不景氣的時段?！暗鋵嵾@對我們的影響并不大，因為食物始終是人們的必需品。”在2005年，方純騰從面粉行業(yè)轉(zhuǎn)型，加入了光頭佬聯(lián)圣集團。公司一直秉承“將中華美食帶給全世界”的使命，打造“一點一味，小點心大功夫”的品牌理念。公司在中央工廠中采用機器生產(chǎn)與手工生產(chǎn)相結(jié)合，既能做好標準化的產(chǎn)品，又能打造皮薄可見餡且有九個折邊的水晶餃系列產(chǎn)品。

在公司正式進入商超渠道后，方純騰把握時機，開始打造一個年輕的團隊，盡管每天都會處在面臨困難、解決問題的循環(huán)中，但他們還是順利完成了第一次品牌升級。在融入科技手段與營銷手段的同時，公司本著“用最好的原材料做最好吃的食品”的理念，講究細節(jié)處理，通過規(guī)模化生產(chǎn)的基地提供原材料有效地控制成本，從而盡可能讓利給客戶。

方純騰認為，自公司創(chuàng)立23年來，“努力、傳承、創(chuàng)新”的光頭佬精神不曾改變，未來也將不改初心，堅持做好品牌，堅守產(chǎn)品質(zhì)量。在城市迅速發(fā)展中，公司面對新一輪的消費升級會作出新定位，利用電商平臺和采用直營與加盟并舉的方式進駐社區(qū)、公寓內(nèi)，面向都市白領等群體提供優(yōu)質(zhì)的微波食品、快速食品。

目前，我的團隊即將迎來第15個年頭，和睦的工作氛圍令實習生們不斷留下來為團隊注入新鮮血液。而我也將不忘初心，與團隊一起共患難、抗風險，繼續(xù)專注這一板塊，促進企業(yè)從創(chuàng)業(yè)初期進入發(fā)展階段，力爭在2020年開始的新十年里，真正再上一個臺階。

在學習中經(jīng)營 在比賽中成長

今年帶著認真求學的心態(tài)，方純騰又重新回到學校學習，其一是希望將這種學習態(tài)度感染企業(yè)的團隊和自己的孩子，能夠帶動他們的積極性；其二是借助EMBA這個平臺，拓寬自己的圈子，認識更多企業(yè)管理者與各行業(yè)的精英，接觸到更多成功的案例，找到值得自己再深入學習的事與物；其三更是希望能夠與暨大管理學院形成長期合作，為企業(yè)搭建系統(tǒng)化的培訓商學院，不斷提升員工的素質(zhì)。

誠然，在很長的打拼過程中，我們往往有時候是當局者迷。而在課堂中，方純騰通過吸收每一位老師講授的內(nèi)容，反觀自己企業(yè)的實際情況，更能找出曾經(jīng)被自己忽略掉的小錯誤，從而做出新的調(diào)整。近期在暨南大學“E戰(zhàn)成名”商業(yè)實戰(zhàn)大賽中，他就主動拿出自己的企業(yè)作為研究對象，接受指導老師和班級同學給出的意見，重新梳理整合這么多年來的零散碎片。他非常喜歡這種隊員間相互討論、共同研究的學習氛圍?！盎畹嚼希瑢W到老”始終是他秉承的人生態(tài)度。

公司簡介

光頭佬品牌創(chuàng)于1996年，主要供應數(shù)款水晶餃、干蒸燒賣、包子、糕點等廣式點心。公司一直秉承“將中華美食帶給全世界”的使命，打造“一點一味，小點心大功夫”的品牌理念。公司在中央工廠中采用機器生產(chǎn)與手工生產(chǎn)相結(jié)合的方式，提供多樣產(chǎn)品。

2004年，公司正式進入商超渠道，迎合時機，順利完成了第一次品牌升級。從品牌創(chuàng)立以來，“努力、傳承、創(chuàng)新”的光頭佬精神不曾改變，未來公司也將不改初心，堅持做好品牌，堅守產(chǎn)品質(zhì)量。