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今日白露

涼風(fēng)至

白露降

玉階生白露，夜久浸羅襪。

卻下水晶簾，玲瓏望秋月。

玉砌雕欄的臺(tái)階上凝起了露水，深夜憑欄獨(dú)立良久，久到露水都浸濕了羅襪。回到房間放下水晶簾，仍然隔著剔透的簾，遙遙望著玲瓏的月。

這是詩仙李白筆下的白露。

白露，是“二十四節(jié)氣”中的第十五個(gè)節(jié)氣，秋季的第三個(gè)節(jié)氣，也是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。

白

露

由

來

時(shí)至白露，夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，加上太陽直射點(diǎn)南移，北半球日照時(shí)間變短，光照強(qiáng)度減弱，地面輻射散熱快，所以溫度下降速度也逐漸加快。

關(guān)于白露，古人從字面意思上解釋為：“水土濕氣凝而為露。秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。白露之后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，白晝有陽光尚熱，但傍晚后氣溫便很快下降，寒生露凝。古人以四時(shí)配五行，秋屬金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。

中國古人根據(jù)對(duì)大自然的觀察，將白露分為三候：“一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養(yǎng)羞?！?/p>

鴻大雁小，自北而來南也，不謂南鄉(xiāng)，非其居耳。玄鳥即燕子，此時(shí)自南而往北也，燕乃北方之鳥，故曰歸。三人以上為眾，三獸以上為群，群者，眾也，《禮記》注曰：“羞者，所美之食?！别B(yǎng)羞者，藏之以備冬月之養(yǎng)也。意思是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬?？梢姲茁秾?shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。

白

露

民

俗

白露期間的各地民俗，主要有祭祀大禹、釀白露酒、喝白露茶等。

每逢白露節(jié)氣，江蘇太湖地區(qū)會(huì)舉行盛大隆重的祭祀禹王活動(dòng)。祭祀禹王又稱為拜祭“水路菩薩”。相傳禹王是治水英雄大禹，與堯舜并稱古圣王。每年的白露時(shí)節(jié)，這里會(huì)舉行祭禹公的香會(huì)，歷時(shí)一周。屆時(shí)，人們就會(huì)趕廟會(huì)、打鑼鼓、跳舞蹈。

舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。

民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法。白露時(shí)節(jié)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，此時(shí)正是它生長的最佳時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇香味，尤其受老茶客的喜愛。

“涼風(fēng)至，白露降，寒蟬鳴”。白露到了，同學(xué)們也要注意保暖，及時(shí)添衣喔。

供稿｜王若冰

校對(duì)｜宋凱歌

封面｜邱美碩

排版｜姚 媛

審核｜張 琳