2017年11月21日下午，在中國社會科學(xué)院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院王雪峰老師的帶領(lǐng)下，中國社會科學(xué)院研究生院2017級MBA同學(xué)共二十余人參加了位于亦莊酒仙網(wǎng)總部的訪學(xué)活動。 圖1：抵達(dá)酒仙網(wǎng)總部 酒仙網(wǎng)，是中國最大的酒類電子商務(wù)綜合性服務(wù)公司，主要經(jīng)營模塊有B2C、C2B、O2O、B2B，主要從事國際國內(nèi)知名品牌、地方暢銷品牌以及進(jìn)口優(yōu)秀品牌等酒類商品線上零售，為酒企提供電子商務(wù)綜合服務(wù)，經(jīng)營范圍包括白酒、葡萄酒、洋酒、保健酒、啤酒等。 本次訪學(xué)活動由2017級MBA-3班班長張飛同學(xué)組織策劃，共有來自我院2017級MBA同學(xué)20余人參加，各位同學(xué)共同感受到了酒仙網(wǎng)團(tuán)隊(duì)的激情，以及酒仙網(wǎng)與酒有關(guān)的獨(dú)特企業(yè)文化。訪學(xué)開始后，在酒仙網(wǎng)大客戶總監(jiān)焦慧的帶領(lǐng)下，我院MBA訪學(xué)團(tuán)成員首先參觀了酒仙網(wǎng)大樓的辦公場所，對企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營架構(gòu)做了詳細(xì)的介紹。 圖2：參觀酒仙網(wǎng)辦公樓 焦總介紹，在所有銷售的酒水中，除了經(jīng)銷各品類常規(guī)型號外，酒仙網(wǎng)與各知名廠商的戰(zhàn)略合作定制的酒類是酒仙網(wǎng)的特色。其中最知名的就是酒仙網(wǎng)與瀘州老窖合作推出的互聯(lián)網(wǎng)定制產(chǎn)品“三人炫”，其84天銷售額就破7000萬元，創(chuàng)造了白酒行業(yè)的“銷售奇跡”，這就是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新的力量。 圖3：酒仙網(wǎng)大客戶總監(jiān)焦慧給同學(xué)們做講解 與外界對酒仙網(wǎng)印象不同的是，這家與酒行業(yè)密切相關(guān)的企業(yè)，員工平均年齡在25歲左右。焦總介紹，尤其是電商運(yùn)營部門和客戶服務(wù)部門，酒仙網(wǎng)的員工大部分則由95后組成。這個年輕的團(tuán)隊(duì)在電商與移動互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域具有獨(dú)特的創(chuàng)新能力，并且更能把創(chuàng)新運(yùn)用在工作之中。 隨后，酒仙網(wǎng)副總裁李書凱先生為同學(xué)們詳細(xì)講解了酒仙網(wǎng)的創(chuàng)辦歷程與企業(yè)理念。這家于2009年創(chuàng)辦于山西的傳統(tǒng)酒類銷售企業(yè)，經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型后的多年發(fā)展，最終獲得了酒類銷售行業(yè)的成功，其中離不開創(chuàng)業(yè)者對夢想的堅(jiān)持，對事業(yè)的堅(jiān)守，對未來的堅(jiān)定。 圖4：酒仙網(wǎng)副總裁李書凱先生為同學(xué)們講解酒仙網(wǎng)的創(chuàng)辦歷程與企業(yè)理念 李書凱先生向我院MBA同學(xué)們解析了酒仙網(wǎng)獲得成功的密碼：解決行業(yè)痛點(diǎn)。在酒水銷售行業(yè)，消費(fèi)者感受最大的痛點(diǎn)就是無法鑒別購買商品的真?zhèn)?。讓消費(fèi)者買到真酒一直是酒仙網(wǎng)秉承的經(jīng)營理念。為了實(shí)現(xiàn)這一個目標(biāo)，酒仙網(wǎng)在采購、物流、倉儲環(huán)節(jié)下足了功夫，提出了“門對門廠家采購，點(diǎn)對點(diǎn)嚴(yán)格押運(yùn)”，避免中間環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏。這樣的經(jīng)營手段，不僅從源頭避免了假酒的混入，依托互聯(lián)網(wǎng)與直銷的手段，酒仙網(wǎng)也大大降低了酒類銷售行業(yè)高額的經(jīng)銷成本，從而降低了酒水銷售的最終價格，創(chuàng)造了“保真、低價”的營銷賣點(diǎn)。 關(guān)于新零售的話題，李總也談到了自己的看法。所謂新零售，就是區(qū)別于傳統(tǒng)零售業(yè)，整合企業(yè)線上與線下資源為消費(fèi)者提供更高質(zhì)量的服務(wù)體驗(yàn)。以酒水銷售行業(yè)為例，傳統(tǒng)的大型酒類零售行業(yè)最初形態(tài)為國營商店，再是批發(fā)市場，最后則是商超連鎖。小型的零售終端則是煙酒店，再到專業(yè)連鎖，然后是酒類電商。未來酒仙網(wǎng)要做的則是發(fā)展智能連鎖商店，將降低成本，提升效率的零售行業(yè)本質(zhì)做到位。 隨后，酒仙網(wǎng)首席侍酒師路平先生為大家普及了紅酒品鑒的相關(guān)知識，現(xiàn)場的紅酒品鑒環(huán)節(jié)也讓訪學(xué)團(tuán)成員大開眼界。 圖5：酒仙網(wǎng)首席侍酒師路平先生為大家普及紅酒品鑒的相關(guān)知識 圖6：現(xiàn)場紅酒品鑒 訪學(xué)結(jié)束后，同學(xué)們最大的感受就是酒仙網(wǎng)在傳統(tǒng)酒文化中提煉出來的待客之道，以及整個團(tuán)隊(duì)的工作激情。在半天的訪學(xué)活動中，同學(xué)們最常聽到就是“一輩子只做一件事”的企業(yè)文化理念，將酒類的銷售做到極致，或許這就是酒仙網(wǎng)獲得成功的秘鑰。 本次活動的成功舉辦，離不開酒仙網(wǎng)的大力支持，期待未來同學(xué)們能夠繼續(xù)參與此類訪學(xué)活動，在各類企業(yè)的實(shí)際工作中感受工商管理之道。 撰稿人：張凌宇 攝像：吳宇 2017年11月24日 | 
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