廣外MBA16B班《管理溝通》移動課堂——走…


2016年12月1日,商學(xué)院MBA教育中心16B班《管理溝通》移動課堂在賈佳老師的帶領(lǐng)下來到了鉑濤大廈,受到了喆·啡酒店CEO許冠雄先生、人力資源經(jīng)理李坤捷女士、咖啡師Zoey女士、人力資源部Bann...
2016年12月1日,商學(xué)院MBA教育中心16B班《管理溝通》移動課堂在賈佳老師的帶領(lǐng)下來到了鉑濤大廈,受到了喆·啡酒店CEO許冠雄先生、人力資源經(jīng)理李坤捷女士、咖啡師Zoey女士、人力資源部Banny先生及多名員工的熱情招待。喆·啡酒店(JamesJoyceCoffetel)是鉑濤集團(tuán)旗下的中端酒店品牌之一,打破傳統(tǒng)酒店經(jīng)營模式,滿足主流中檔商旅人士對社交的需求,致力打造為首家以咖啡文化與酒店完美結(jié)合的中端的精品酒店品牌。此行同學(xué)們參觀了鉑濤集團(tuán),體驗(yàn)了鉑濤集團(tuán)獨(dú)特的企業(yè)文化、企業(yè)管理風(fēng)格,感受了喆·啡獨(dú)特的酒店咖啡文化、沖泡了人生第一杯手沖咖啡,了解了許冠雄先生對于喆·啡酒店的創(chuàng)意理念,并受邀參加鉑濤時尚招聘會。
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上午九點(diǎn)十五分,老師和同學(xué)們準(zhǔn)時抵達(dá)了位于鉑濤大廈。首先,在李坤捷女士的帶領(lǐng)下,大家進(jìn)入到鉑濤大廈大廳。在此,李坤捷女士為我們講解了鉑濤品牌logo墻,各大酒店品牌logo按照提供的服務(wù)層次排列展示,非常壯觀。其中,希岸酒店(中國首個女性視角連鎖酒店品牌)以女性視角設(shè)計的連鎖酒店品牌理念引起了同學(xué)們的關(guān)注:以女性粉色、紫色為主題色的酒店環(huán)境設(shè)計、為女性設(shè)計的女神停車位、以高跟鞋的后跟長度設(shè)計優(yōu)惠項目等富有創(chuàng)意的概念。
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接著,同學(xué)們跟隨工作人員進(jìn)入鉑濤集團(tuán)辦公區(qū)展開參觀。鉑濤大廈從第三層開始每一層為一種酒店類型的總辦公區(qū),如三樓的辦公區(qū)的工作人員負(fù)責(zé)鉑濤集團(tuán)旗下經(jīng)濟(jì)型酒店(七天優(yōu)品等)。每一層辦公區(qū)的分支部門很明確且一致,涵括了市場部、開發(fā)部、金融部、財務(wù)部。同學(xué)們參觀了每一層辦公區(qū),感受了鉑濤集團(tuán)輕松自由的工作氛圍。
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參觀環(huán)節(jié)結(jié)束后,同學(xué)們回到喆·啡咖啡館觀看資深咖啡師Zoey女士的咖啡展,Zoey女士手把手教大家沖泡咖啡、拉花。同學(xué)對此非常感興趣,同Zoey女士交流了許多關(guān)于咖啡的看法。
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咖啡展結(jié)束后,喆·啡酒店CEO許冠雄先生為大家介紹了喆·啡酒店的獨(dú)特新潮的咖啡文化體現(xiàn)了鉑濤集團(tuán)追求富有創(chuàng)造性的酒店理念——喆·啡酒店的每一個客房里都有酒店特有的咖啡角、讓每位客人可以自己體驗(yàn)制作咖啡的樂趣。另外,許冠雄先生提到,喆·啡酒店的英文命名是JamesJoyce——世界著名的“意識流”作家,這也正喆·啡酒店注重思想創(chuàng)新、時尚新潮理念的體現(xiàn)。同學(xué)們對喆·啡酒店非常感興趣,紛紛拿出自己準(zhǔn)備已久的問題,許冠雄先生也一一地解答了同學(xué)們的困惑。
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接著,是人力資源部Banny先生為我們講解了12·11鉑濤時尚招聘會的特色,如華麗的燈光設(shè)計、專門邀請化妝師為應(yīng)聘者現(xiàn)場上妝等。同學(xué)們也非常榮幸地收到了此次招聘會的邀請函。
活動的最后,許冠雄先生為每個人送上喆·啡掛耳咖啡小禮物,每一份禮物是依照專屬星座,為每個同學(xué)定制的星座咖啡及祝福小卡片。
圖8:16B班同學(xué)及賈佳老師與許冠雄先生、李坤捷女士進(jìn)行合影留念
賈佳老師攜全班同學(xué)向許冠雄先生、李坤捷女士、Zoey女士、Banny先生以及其他小伙伴們表示了感謝,并贈送了MBA紀(jì)念品。本次移動課堂也就此畫上了圓滿的句號,此次移動課堂讓同學(xué)受益匪淺,同學(xué)們也紛紛表達(dá)了感謝及對鉑濤集團(tuán)、喆·啡酒店的美好祝愿。
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