華東理工大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)青年領袖行動學習會第七期


7月15日,華東理工大學商學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)青年領袖行動學習會第七期—第二站,我們來到了佑一(上海)餐飲管理有限公司,跟隨創(chuàng)業(yè)代表、校內外專家以及學生團隊一起對佑一碗進行了實地的參觀、考察、學習與交流。
原標題:【學在華理】創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)青年領袖行動學習會第七期—第二站:確認過眼神,是想要再來一碗的人!
【MBAChina網訊】7月15日,華東理工大學商學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)青年領袖行動學習會第七期—第二站,我們來到了佑一(上海)餐飲管理有限公司,跟隨創(chuàng)業(yè)代表、校內外專家以及學生團隊一起對佑一碗進行了實地的參觀、考察、學習與交流。
在策劃組成員詩葦?shù)闹鞒窒拢诙镜臅h經歷了如下議程:
首先蔣總再次向大家介紹自己創(chuàng)業(yè)的經歷以及心路歷程,不同于第一站在學校時的拘謹,站在“自己的地盤”,蔣總的介紹多了些觸動,更多了些慷慨和激昂,隨后由佑一碗的孫總向大家詳細介紹了佑一碗的產品、品牌等詳細內容。
第二個環(huán)節(jié)則是三個小組前期調研成果的展示和探討,三支團隊明顯做足了充分的準備,分別從數(shù)據(jù)挖掘、產品定位、品牌構建、市場定位、消費者行為分析等角度對前期的調研成果進行了展示。
隨后,蔣總以及參加本次行動學習會的校內外專家陳兆賢老師、周峰老師、董冬冬老師分別就三組的展示和前期的討論發(fā)表了各自的看法和意見,蔣總強調自己創(chuàng)業(yè)的初心是希望把來自家鄉(xiāng)的文化故事和獨特的口味傳遞給更多的小肥仔做,陳兆賢老師據(jù)此強調和介紹了如何打造品牌故事,周峰老師則側重產品、口味以及消費者心理進行了詳細的分享和建議,在三位導師的指導下同學們紛紛表示對后續(xù)的調研和計劃有了進一步的認知和思考。
會議最后,蔣總請前來參觀的老師好同學試吃了他們的新品,在愉快的交談和品嘗中結束了本次的企業(yè)參訪,相信切實感受過企業(yè)和產品的各位同學對于本次行動學習也有了進一步的思考和規(guī)劃,也期待后續(xù)各個團隊的精彩方案展示!
特別鳴謝:
校內外專家:陳兆賢、周峰、董冬冬
策劃組:詩葦、陳依婷
企業(yè)支持:佑一(上海)餐飲管理有限公司
(本文轉載自華東理工大學商學院 ,如有侵權請電話聯(lián)系13810995524)
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