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夏至|新像進生,迎夏而立

長春大學管理學院
2021-06-21 16:00 瀏覽量: 3040
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夏至 夏 至 已 至 時 光 如 詩 二/十/四/節(jié)/氣/之/立/夏 夏至已至 夏至,二十四節(jié)氣之一,太陽運行至黃經(jīng)90°時為交節(jié)點,一般在公歷6月21-22日交節(jié)。夏至這天,太陽直射地面的位置...

夏至

二/十/四/節(jié)/氣/之/立/夏

夏至已至

夏至,二十四節(jié)氣之一,太陽運行至黃經(jīng)90°時為交節(jié)點,一般在公歷6月21-22日交節(jié)。夏至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時,北半球各地的白晝時間達到全年最長。

對于北回歸線及其以北的地區(qū)來說,夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。這一天北半球得到的太陽輻射最多,比南半球多了將近一倍。

氣候狀況

|對流天氣 |

夏至以后地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小。對流天氣帶來的強降水,不都像詩中描寫的那么美麗,常常帶來局地災害。

|高溫天氣 |

夏至過后,雖然太陽直射點開始從北回歸線逐漸向南移動,北半球白晝開始逐漸變短,對于北回歸線及其以北的地區(qū),正午太陽高度也開始逐日降低,但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發(fā)的多,故在以后的一段時間內(nèi),氣溫將繼續(xù)升高,因此有“夏至不過不熱”的說法。

風俗活動

|祭祀祭祖 |

夏至時值農(nóng)作物收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,進而成為制度。

|“夏至”食品 |

“麥粽”與“夏至餅”:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。

冬至餛飩,夏至面:自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面?!耙蛳闹列蔓溡呀?jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思?!?/p>

夏至養(yǎng)生

夏季陽氣盛于外。夏至過后,陽極陰生,陰氣居于內(nèi),所以,在夏至后,飲食要以清泄暑熱、增進食欲為目的,因此要多吃苦味食物,宜清補。在強調(diào)飲食清補的同時,勿過咸、過甜,宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。

綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇,如白菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜等,都是很好的健胃食物。而面條,也是夏至后被推薦的美食之一。在中國北方流行一句諺語:“冬至餃子夏至面”,尤其是涼面,既能降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。

夏至后,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,因此人體需水量大。對此,還可以在飲食上加以調(diào)節(jié),如喝些綠豆湯、淡鹽水、水果等。需注意的是,綠豆湯不要多喝,更不能當水喝。屬于寒涼體質(zhì)和體質(zhì)虛弱之人也不適宜飲用綠豆湯。

來源:網(wǎng)絡

編輯:劉浩

審核:胡旭

編輯:凌墨

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