【少數(shù)民族文化月】遇“建”石榴花開——少數(shù)民族文化介紹(三)


【少數(shù)民族文化月】遇“建”石榴花開——少數(shù)民族文化介紹(三)
滿族
滿族,是來(lái)自中國(guó)北方的少數(shù)民族,發(fā)展歷史悠久。滿族是一個(gè)勤勞、勇敢、智慧的民族,也是一個(gè)善于博收外來(lái)文化并融匯創(chuàng)新的民族,人口分布于全國(guó)各地,大多集中在遼寧、河北、黑龍江、吉林和內(nèi)蒙古自治區(qū)、北京等地,其他散居于新疆、甘肅、寧夏、山東、湖北、貴州等省區(qū)及西安、成都、廣州、福州等大中城市。
滿族人過去以玉米、稗子、高粱米、小米、蕎麥為主食,現(xiàn)在以小麥、大米為主食。滿族人一日三餐,習(xí)慣早晚吃干飯或稀飯,晌午吃用黃米或高梁等做成的餅、糕、饅頭、餑餑、水團(tuán)子等食物。滿族做干飯多用小米、高粱、玉米,而副食則有各種蔬菜?!?/span>
滿族歌舞、體育等藝術(shù)多由狩獵戰(zhàn)斗活動(dòng)演化而來(lái)。舞蹈必選身體強(qiáng)壯的人,穿豹紋衣唱滿族歌,伴以簫鼓,稱作“喜起舞”;或舞者一半人扮成虎、豹等獸,一半人騎假馬追射,稱作“隆慶舞”。體育項(xiàng)目有舉重、摔跤、跳馬等,以彰顯出力量美感。
傣族
傣族是我國(guó)云南的主要少數(shù)民族之一,以孔雀、大象為吉祥物。傣族人民喜歡依水而居,愛潔凈、常沐浴,婦女愛洗發(fā),故有“水的民族”的美稱。
傣族的居住房屋——竹樓,是一種干欄式建筑。竹樓近似方形,以數(shù)十根大竹子支撐,懸空鋪樓板;房頂用茅草排覆蓋,竹墻縫隙很大,既通風(fēng)又透光,樓頂兩面的坡度很大,呈“A”字形。竹樓分兩層,樓上住人,樓下飼養(yǎng)牲畜、堆放雜物,也是舂米、織布的地方。
傣族舞蹈種類多樣,動(dòng)作內(nèi)容主要為模擬當(dāng)?shù)爻R妱?dòng)物的活動(dòng),并以此為基礎(chǔ)上人格化。其中最著名的孔雀舞,既是模仿孔雀的優(yōu)美動(dòng)作,也是敘述傣族美麗動(dòng)人的傳說?! 娝?jié)是傣族最富有民族特色的節(jié)日。潑水節(jié)是傣歷的新年,節(jié)期在六月六日至七月六日之間,相當(dāng)于公歷4月。潑水節(jié)這一天人們要拜佛,姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵,彼此潑水嬉戲,相互祝愿。
柯爾克孜族
柯爾克孜族主要分布在吉爾吉斯斯坦以及中國(guó)新疆維吾爾自治區(qū)等地,在黑龍江省富裕縣五家子屯也有數(shù)百人聚居。柯爾克孜族的歷史可追溯到兩千年前,在《史記·匈奴列傳》中就出現(xiàn)了對(duì)柯爾克孜族的先民的記載。
柯爾克孜族飲食以牛、羊、馬、牦牛等肉制品和奶制品為主,每日三餐以肉、奶、乳制品為主。小麥、青稞、蔬菜在柯爾克孜族的飲食中,只是輔助食品?!翱嗣醋巍保R奶酒)和“勃左”(孢孜酒),是柯爾克孜人夏秋季招待客人的上好飲料。
柯爾克孜族的傳統(tǒng)手工業(yè)歷史悠久,有木器制作、金屬加工、紡織刺繡等。雕刻和刺繡的各種動(dòng)物、人物、花木、日月星辰,內(nèi)容豐富,造型美觀,形象生動(dòng),富有鮮明的民族特色和濃郁的生活氣息,也展示著柯爾克孜族人民的智慧與才能。
納西族
納西族是云南特有的少數(shù)民族之一,大部分居住在滇西北的麗江市,其余分布在云南其他縣市和四川鹽源、鹽邊、木里等縣,也有少數(shù)分布在西藏芒康縣。納西族有本民族語(yǔ)言,納西語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族彝語(yǔ)支。納西族在藝術(shù)方面獨(dú)樹一幟,其詩(shī)文、繪畫、雕塑、樂舞藝術(shù)名揚(yáng)古今中外。
在建筑住宅方面,納西族民居大多為土木結(jié)構(gòu),比較常見的形式有三坊一照壁、四合五天井、前后院、一進(jìn)兩院等。其中,三坊一照壁是麗江納西民居中最基本、最常見的民居形式。
納西族熱情好客。每當(dāng)獵獲歸來(lái),路遇的行人皆可分得一份獵物。貴客臨門,主人要做六樣或八樣菜進(jìn)行款待,如麗江粑粑、米灌腸、雞豆涼粉等頗具特色的小吃。納西族以能歌善舞著稱于世,代表音樂有麗江古樂、麗江洞涇音樂等。
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