源于自然,臻于體驗—臺灣游學參觀微熱山丘企業(yè)有感


2015級黃湘玉坦腹江亭暖,長吟野望時。水流心不競,云在意俱遲。寂寂春將晚,欣欣物自私。故林歸未得,排悶強裁詩。唐·杜甫《江亭》隨著海拔不斷提升,青山繞,綠水流,藍天藹,移步換景美不勝收。臺中南投八卦...
2015級黃湘玉
坦腹江亭暖,長吟野望時。水流心不競,云在意俱遲。
寂寂春將晚,欣欣物自私。故林歸未得,排悶強裁詩。
唐·杜甫《江亭》
隨著海拔不斷提升,青山繞,綠水流,藍天藹,移步換景美不勝收。臺中南投八卦山明媚的陽光下,土產鳳梨成溝成壑地鋪開在我們視野里,讓人絲毫憶不起向晚熙攘的市區(qū)曾下過淅淅瀝瀝的小雨。Sunnyhills,微熱山丘,北回歸線穿過臺灣中部的八卦山,連綿的紅土丘陵終日艷陽普照,未經馴服的臺灣土產鳳梨在田中自然生長。獨特而濃郁的風味,讓人光是想到就兩頰生津。
帶了鳳梨酥返回和親友、同學們分享,輕輕撕開簡單的無紡紙包裝,其實更多鐘愛的是他默默傳遞的勤謹誠信的愛意。
參觀的時候在企業(yè)對接的聯(lián)絡人介紹下,我們了解到,鳳梨酥的餡兒單是熬煮就需要7~8小時,一旦加入冬瓜做餡料,不但可以降低成本,還可以縮短煮餡兒的時間。但是企業(yè)并不用這便宜的方法,企業(yè)品牌下的鳳梨酥使用100%的純鳳梨,明確標明保質期(出廠23日內),封存成最天然而美味的的內陷兒,以他獨特的風味吸引著海內外顧客的情有獨鐘。
前來品嘗的客人摩肩接踵,秩序的排起了曲曲折折的長龍。店里的規(guī)矩是這樣,賣多賣少,即使不買,都人均送一塊完整的鳳梨酥品嘗,買的再多問他多要一塊兒也不多給,配給可以自斟續(xù)杯的紅茶。
店面后面短短數(shù)百平米高低錯落的遮陽棧道也是群落的攤位,售土產蜂蜜的,藥材的,人工手制小包,各色各樣。我也是好熱鬧的,被同伴買的簡單相思豆手串吸引,色澤紅艷,粒粒在目,忍不住買下當即帶上手腕。
有位鶴發(fā)雞皮的老阿婆蹣跚的在攤點后兜售土產“姜黃”,笑吟吟的,一臉的滿滿幸福,心下微動,“阿婆,您高壽了?”,“啊”,借助旁邊稍稍年輕的大姐傳聲翻譯,阿婆聽懂了我的話,笑著回答“我85(歲)了!”“身體好啊,祝您健康長壽?。?!”,“阿婆我想和您合張影”,阿婆開心的捋捋頭發(fā),整理一下本來就很整潔的上襟,滿面笑容地和我并肩站著留影,歲月的滄桑掩不住阿婆的滿滿的幸福,我也是喜歡,祝福老者,也借點阿婆的福氣。
間接的了解到,企業(yè)的創(chuàng)始人最早在南洋經商,故土難離,落葉歸根,而一方鄉(xiāng)土依然貧瘠,焦灼琢磨著為當?shù)馗咐现\取菲薄的生計,反復構思創(chuàng)始了微熱山丘的品牌的鳳梨酥,誠信為根,講究真材實料,童叟無欺,慢慢地品牌在南投、臺中、臺灣乃至海外漸漸做成規(guī)模,服務范圍也越來越廣,慕名而來的人越來越多,微熱山丘的土產鳳梨認領、環(huán)島騎行的活動,帶動了一方經濟,鄉(xiāng)土鄉(xiāng)民日漸富足。
源于自然、勝于品質,優(yōu)于服務,臻于體驗,都源自對鄉(xiāng)土濃濃的熱愛,微熱的山丘,汗水悄悄打濕衣襟,淚水盈上了眼眶,為愛一方熱土濃濃的鄉(xiāng)情感動。背的走的是香酥糯甜的特產,帶不走的是沉甸甸的感動。
企業(yè)何以立足?企業(yè)存在的價值,究其根本,就是為社會解決問題。是有人去做的,真實如此,用自己的勤謹中肯傳達著對故土的熱愛。
就用旅途中上讀到的一首詩節(jié)選作為結束:
……老人們安享度日的地方
孩子們快樂成長的地方
五畜繁衍生息的地方……
這就是我生長的故鄉(xiāng)……
蒙·納楚克道爾吉的《我的故鄉(xiāng)》
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