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美食與科技是陳秉楊(Jeremy Tan)的兩大愛(ài)好。如果能把最?lèi)?ài)的兩項(xiàng)結(jié)合在一起，做成自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，那簡(jiǎn)直再好不過(guò)了。

大學(xué)畢業(yè)三年后，他放棄了大公司的工作，走上了創(chuàng)業(yè)之路。帶著自己當(dāng)年在瑞典做交換生時(shí)期的靈感，陳秉楊成功設(shè)計(jì)了一款智能冰淇淋機(jī)。

從零起步，至今不過(guò)三年，公司已經(jīng)獲得7位數(shù)的種子資金。下一步，陳秉楊要帶著自己的冰淇淋機(jī)改變整個(gè)市場(chǎng)，讓更多人很容易享用到高品質(zhì)的美味冰淇淋。

校友簡(jiǎn)介

Jeremy Tan | 陳秉楊 新加坡國(guó)立大學(xué)商學(xué)院 工商管理(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)) 2015屆 Advantir Innovations 創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官

由新加坡國(guó)立大學(xué)商學(xué)院校友陳秉楊(Jeremy Tan)創(chuàng)立的新加坡食品科技初創(chuàng)公司Advantir Innovations近期籌集了7位數(shù)的種子資金。這些資金將用于公司擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)、推動(dòng)新產(chǎn)品創(chuàng)新和進(jìn)軍海外市場(chǎng)。

除了Raging Bull Investments領(lǐng)投，其他投資方包括she1K Global,Expara Asia Ventures,Azerus 和其他天使投資者。

創(chuàng)造全新的冷飲體驗(yàn)

創(chuàng)立于2018年的Advantir Innovations屬?lài)?guó)大企業(yè)機(jī)構(gòu)(NUS Enterprise)孵化的初創(chuàng)企業(yè)之一。這家公司它主打產(chǎn)品是包括法式冰淇淋、意式冰淇淋、雪酪及凍酸奶在內(nèi)的冷飲甜品，這些冷飲甜品都是由可以提供多種口味的自動(dòng)膠囊冰淇淋機(jī)Swirl.GO制作完成。

▲陳秉楊與自創(chuàng)品牌Swirl.GO冰淇淋機(jī)

與傳統(tǒng)的機(jī)器不同，Swirl.GO在制作過(guò)程中能夠避免機(jī)器與食品的接觸。機(jī)器無(wú)需清洗、拆卸，或預(yù)先加任何的水或預(yù)拌料，就能制作出多款冰淇淋，也能快速和輕松地更換口味。

此外，每個(gè)用于制作冰淇淋的膠囊都經(jīng)過(guò)單獨(dú)處理，因此不會(huì)出現(xiàn)融化或結(jié)冰的情況。

這臺(tái)冰淇淋機(jī)結(jié)合了加工技術(shù)、傳感器系統(tǒng)和加工算法，確保冰淇淋的甜味不變質(zhì)。公司還能遠(yuǎn)程解決軟件故障，以及遠(yuǎn)程添加新口味。

▲陳秉揚(yáng)設(shè)計(jì)的Swirl.Go智能冰淇淋機(jī)(視頻來(lái)自Swirl.Go官網(wǎng))

Swirl.GO冰淇淋機(jī)所采用的基礎(chǔ)技術(shù)花了兩年時(shí)間開(kāi)發(fā)，并獲得七項(xiàng)正在等獲批的專(zhuān)利保護(hù)。這臺(tái)機(jī)器還具有物聯(lián)網(wǎng)和分析功能，可幫助企業(yè)更好地了解客戶喜好和庫(kù)存管理。此外，機(jī)器還提供無(wú)人收銀系統(tǒng)。

這樣一臺(tái)小型的冰淇淋機(jī)，尺寸大約是在其他冰淇淋機(jī)的一半，適合安裝在較狹小的空間，例如餐飲店和茶水間。

創(chuàng)業(yè)靈感來(lái)自瑞典交換

開(kāi)設(shè)這家初創(chuàng)企業(yè)，其實(shí)來(lái)自于陳秉楊在瑞典的一段求學(xué)經(jīng)歷。大學(xué)期間，陳秉楊參加了新加坡國(guó)立大學(xué)海外學(xué)院(NOC)的交換項(xiàng)目，遠(yuǎn)赴瑞典斯德哥爾摩交換學(xué)習(xí)。

在斯德哥爾摩工作學(xué)習(xí)了一年，當(dāng)時(shí)因?yàn)樵谕庥貌偷南M(fèi)太高，陳秉楊選擇在家下廚。漸漸的，他開(kāi)始享受為身邊的朋友做精致美食的過(guò)程。

在瑞典，他接觸到了不同文化和企業(yè)。這些讓他大開(kāi)眼界，由此也激發(fā)了創(chuàng)業(yè)的想法。于是，他開(kāi)始構(gòu)思創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。一開(kāi)始，他打算開(kāi)一家外送公司。

交換學(xué)習(xí)結(jié)束回到新加坡，即將畢業(yè)的陳秉楊把心思放在找工作上，創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想暫且擱置了。

在埃克森美孚和新加坡電信工作了三年后，陳秉楊發(fā)現(xiàn)自己仍想創(chuàng)業(yè)。他希望把自己對(duì)美食和科技的熱愛(ài)結(jié)合在一起。

陳秉楊喜歡吃冰淇淋，于是他開(kāi)始對(duì)冰淇淋市場(chǎng)進(jìn)行深入的調(diào)研。他發(fā)現(xiàn)，很多公司店鋪?zhàn)龀龅谋苛鼙ＷC不了高品質(zhì)，主要問(wèn)題其實(shí)出在制作冰淇淋的機(jī)器。

“市面上的冰淇淋機(jī)價(jià)格昂貴，不僅占用了大量的空間，還需要訓(xùn)練有素的人手去操作，而且每臺(tái)機(jī)器只能制作一到兩種口味的冰淇淋。”陳秉楊說(shuō)。

靈感來(lái)了，他想設(shè)計(jì)一款小型、簡(jiǎn)單又有設(shè)計(jì)感、價(jià)格更大眾化的冰淇淋機(jī)。

通過(guò)一年的時(shí)間構(gòu)思、設(shè)計(jì)和技術(shù)研發(fā)，這款原創(chuàng)的冰淇淋機(jī)出爐了。

他的巧妙設(shè)計(jì)不僅成功引起了市場(chǎng)的注意，還獲得了國(guó)大企業(yè)機(jī)構(gòu)新加坡—先鋒計(jì)劃(Startup SG Founder)的創(chuàng)業(yè)津貼，以及新加坡企業(yè)發(fā)展局的支持。

▲2018年，陳秉楊在新加坡科技創(chuàng)新分享會(huì)與參與者分享原創(chuàng)冰淇淋機(jī)Swirl.GO

通過(guò)參加比賽和分享會(huì)，如IPHatch、NTU的 Ideasinc和2018新加坡科技創(chuàng)新分享會(huì)(Tech Innovation Singapore 2018)，Swirl.GO冰淇淋機(jī)成功地建立了品牌形象。

作為公司的創(chuàng)始人和產(chǎn)品設(shè)計(jì)者，陳秉楊也受邀參加由韓國(guó)政府主辦的一項(xiàng)加速器計(jì)劃K-Startup Grand Challenge 2018，旨在促進(jìn)外國(guó)初創(chuàng)公司與韓國(guó)當(dāng)?shù)仫L(fēng)投公司和企業(yè)進(jìn)行合作。

挑戰(zhàn)與未來(lái)打算

作為一名年輕的創(chuàng)業(yè)者，陳秉楊覺(jué)得面臨最大的挑戰(zhàn)是如何在只有一種構(gòu)思的情況下，說(shuō)服經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師加入團(tuán)隊(duì)，并且讓大家相信這是一個(gè)能夠成功的企業(yè)。

“我的機(jī)器原型不太容易開(kāi)發(fā)。更何況硬件需要時(shí)間設(shè)計(jì)，還要等到零件運(yùn)到并組裝完畢后，才能看到實(shí)際成品?！标惐鼦钫f(shuō)。

新冠病毒疫情對(duì)新加坡的服務(wù)行業(yè)造成了巨大影響。不過(guò)，這對(duì)陳秉楊來(lái)說(shuō)，反而是一次商機(jī)。如今有許多企業(yè)正在尋找新的方式以及新的收入來(lái)源，也要保證零距離與顧客進(jìn)行互動(dòng)。

陳秉楊設(shè)計(jì)的這款Swirl.GO智能冰淇淋機(jī)的賣(mài)點(diǎn)正是零人力清洗與顧客無(wú)接觸，剛好可以成為很多公司為提高辦公體驗(yàn)的首選。

目前，陳秉楊也在計(jì)劃進(jìn)軍海外市場(chǎng)。

新加坡非常適合創(chuàng)業(yè)公司起步，因?yàn)檫^(guò)程既簡(jiǎn)單又快速。但由于市場(chǎng)很小，很容易在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中淘汰。

在他看來(lái)，這個(gè)領(lǐng)域目前沒(méi)有很多區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)，所以這是一次絕佳拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。

陳秉楊也為自己設(shè)下一個(gè)目標(biāo)，希望到2025年，公司的全球銷(xiāo)售額能突破100萬(wàn)臺(tái)。

近期，團(tuán)隊(duì)正在研發(fā)家庭型的冰淇淋機(jī)，預(yù)計(jì)在2021年底推出。同時(shí)，他也希望2021年第一季度冰淇淋機(jī)Swirl.GO能與公眾見(jiàn)面。