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私產(chǎn)可養(yǎng)魚(yú)千里

張五常

1984年2月28日

話說(shuō)在美國(guó)華盛頓州時(shí)，我在海邊房子的后園內(nèi)，將小溪改成魚(yú)塘，飼養(yǎng)鱒魚(yú)。小溪經(jīng)過(guò)魚(yú)塘，繞過(guò)房子，流進(jìn)海里去。因?yàn)樘吝叺臉?shù)蔭、溪水的大量氧氣，及水溫的寒冷，我養(yǎng)的鱒魚(yú)從不生病，而養(yǎng)到最大時(shí)每條可有五磅多重。每一個(gè)好魚(yú)者都有自己的「魚(yú)的故事」；養(yǎng)了鱒魚(yú)后，與朋友聚會(huì)閑談中，若有提起魚(yú)的，我就愛(ài)談養(yǎng)魚(yú)，不再言釣！

在一個(gè)冬天的清晨，我漫步塘邊，俯望塘中，竟見(jiàn)一條二十多磅的三文魚(yú)（即鮭魚(yú)）在那里休息。這種以遠(yuǎn)渡重洋而聞名于世的名貴食料，可不是我養(yǎng)的！我定神一想，即明其理。這巨大的三文魚(yú)一定是若干年前在我后園小溪的上游出生，在海洋長(zhǎng)大后，就依這種魚(yú)的天性，回歸出生之處；我以小溪改成的魚(yú)塘就成了牠必經(jīng)之地。對(duì)這位「少小離家老大回」的不速之客，我毫無(wú)殺生之念；只想著牠可能到過(guò)的遙遠(yuǎn)的地方，笑問(wèn)客從何處來(lái)。

但私產(chǎn)的擁有者永遠(yuǎn)都是本性難移，打生產(chǎn)的主意。這三文魚(yú)的出現(xiàn)證明了那魚(yú)塘是適宜孵養(yǎng)小三文魚(yú)的。在塘中養(yǎng)魚(yú)飼料昂貴，而太平洋的飼料卻是取之不盡，我何不在塘中孵養(yǎng)小三文魚(yú)，養(yǎng)到四五吋長(zhǎng)，數(shù)以千計(jì)的讓牠們隨小溪流入海中。幾年之后，魚(yú)在海洋長(zhǎng)大了，只要有一二成能游返魚(yú)塘，盈利當(dāng)甚可觀。就算是只得十?dāng)?shù)條回歸，蝕了本，我也可贏得一個(gè)值得炫耀的「魚(yú)的故事」。

想做就去做，我立刻查詢(xún)有關(guān)孵養(yǎng)三文魚(yú)的數(shù)據(jù)。殊不知一查之下，竟發(fā)現(xiàn)有資本家早幾年已比我捷足先登，養(yǎng)魚(yú)千里凌波去。而他們對(duì)孵養(yǎng)三文魚(yú)的研究之深，技巧之妙，令人拜服！只可惜他們不只受到政府法例的干預(yù)，也受到壓力團(tuán)體的諸多留難。

撇開(kāi)香港少量而昂貴的海鮮不談，三文魚(yú)是世界上市值最高的魚(yú)類(lèi)。這種魚(yú)在淡水河流出生，在海洋長(zhǎng)大，可以游到二三千里以外的地方。在海洋覓食三至七年之后（按魚(yú)種類(lèi)而別），仍能生存或未被人捕釣了的，就會(huì)回到自己出生的河流，從不出錯(cuò)?；氐搅顺錾暮哟?，產(chǎn)卵之后，魚(yú)就會(huì)死的。三文魚(yú)既曾在大海中搏斗，氣力甚大，在回歸時(shí)不到目的地誓不休。但在逆急流而上之際，魚(yú)拼命跳，在半途就往往弄得遍體鱗傷，魚(yú)肉變質(zhì)，市場(chǎng)價(jià)值下降。所以捕釣三文魚(yú)的人要在海中或離河流入口不太遠(yuǎn)的地方下手。

在大海捕釣三文魚(yú)，費(fèi)用很高——這些魚(yú)不會(huì)在一個(gè)地點(diǎn)逗留多日。但在河口的必經(jīng)之地，用網(wǎng)捕捉卻易如反掌。更容易的方法，就是在河口建造一條只有幾呎闊的魚(yú)梯（Fish Ladder），讓魚(yú)只能從魚(yú)梯上河，那么回歸的魚(yú)就成了網(wǎng)中魚(yú)。但問(wèn)題是，若任人隨意在河口捕魚(yú)，很容易捕得過(guò)多，使魚(yú)越來(lái)越少。若三文魚(yú)的生產(chǎn)是私營(yíng)的，那么為要圖利的緣故，養(yǎng)魚(yú)者必會(huì)顧慮到將來(lái)的生產(chǎn)，捕捉會(huì)有分寸，而孵養(yǎng)小魚(yú)也會(huì)大費(fèi)心思。但若私營(yíng)者要在河口捕魚(yú)，河口的產(chǎn)權(quán)屬誰(shuí)？就算河口是私產(chǎn)，我們又怎能決定私營(yíng)者所捕到的是他自己的魚(yú)？進(jìn)河的魚(yú)可能是野生的。

若政府要提倡漁業(yè)私產(chǎn)化，方法是很簡(jiǎn)單的。第一，讓河口的捕魚(yú)權(quán)利作為私有；第二，讓河魚(yú)的產(chǎn)權(quán)作為私有；第三，禁止?jié)O民在海中下網(wǎng)捕三文魚(yú)。此法一行，三文魚(yú)的產(chǎn)量一定激增，捕魚(yú)的費(fèi)用大幅度下降，而魚(yú)的市價(jià)會(huì)起碼下降一半以上——這些都是專(zhuān)家們近幾年研究后公認(rèn)的效果。但現(xiàn)有的一般漁業(yè)法例，都是基于古老的「海魚(yú)不能被保障為私產(chǎn)」的觀念，加上漁船的擁有者及漁民的不斷左右，不僅對(duì)在河口捕釣有多種管制，就算是在大海里，那些有高度效率或費(fèi)用最低的捕釣方法，也都被禁止。

非私產(chǎn)的矛盾要比馬克思所想象的大得多。海魚(yú)既非私有，船主與漁民各有各的立場(chǎng)。前者要減少漁船牌照，后者要減少漁民的數(shù)目，也要推行那些多用勞力的捕魚(yú)方法。于是乎公會(huì)對(duì)立，各執(zhí)一詞，結(jié)果就是法例增加了捕釣的費(fèi)用。費(fèi)用增加，捕獲的魚(yú)就當(dāng)然減少，這正投了要保護(hù)魚(yú)類(lèi)的壓力團(tuán)體的所好。受害的就是消費(fèi)者。

我前面提及的「資本家」，是有名的私營(yíng)林業(yè)公司，在美國(guó)西北部擁有大量林地，其中包括了某些河流。在七十年代初期，他們?cè)谌A盛頓州以南的俄勒岡州，實(shí)驗(yàn)孵養(yǎng)三文魚(yú)，送出大海長(zhǎng)大，任人捕釣。他們只希望有百分之五以上的魚(yú)會(huì)回歸；但私養(yǎng)出海的結(jié)果，仍能生存或漏網(wǎng)而回的，卻在百分之十五以上。他們選的品種是不吃釣餌的三文魚(yú)（卻任人在海上網(wǎng)捕）；自建魚(yú)梯（不霸占河口）；在魚(yú)鰭上作記號(hào)；用私有的水道放魚(yú)出海。換言之，他們的私產(chǎn)保障不多，也不侵犯他人的權(quán)利。在孵養(yǎng)小魚(yú)的過(guò)程中，他們以暖水加速魚(yú)的成長(zhǎng)，給小魚(yú)做過(guò)幾種免疫手續(xù)。到后來(lái)，他們竟設(shè)計(jì)用大船浮于海，讓回歸的魚(yú)游進(jìn)船里去。

以少許的私產(chǎn)保障而養(yǎng)魚(yú)千里，盈利大有可觀；有兩三家公司就也跟在俄勒岡州打主意。這個(gè)可以肯定成功的漁業(yè)革命，卻引起一場(chǎng)大官司。雖然漁民及船主會(huì)因這些私養(yǎng)的魚(yú)群而增加網(wǎng)捕，但長(zhǎng)此下去，魚(yú)價(jià)的必然下降對(duì)他們是有害的。私養(yǎng)的成本要比在公海捕釣的費(fèi)用低很多；就算是私養(yǎng)者任人在海中捕釣，但只要市價(jià)下降三分之一左右，在公海捕釣的費(fèi)用就會(huì)「禁止」捕釣的行為。所以漁民及船主群起而攻，反對(duì)私養(yǎng)。結(jié)果他們贏了官司，阻止了私養(yǎng)三文魚(yú)的繼續(xù)發(fā)展。但現(xiàn)在仍有兩家公司繼續(xù)養(yǎng)魚(yú)千里。

在俄勒岡州以北的華盛頓州，繁殖三文魚(yú)更為適合。但在較早時(shí)有另一場(chǎng)官司，結(jié)果是使私養(yǎng)三文魚(yú)難以施行。這是印第安人與白種漁民之爭(zhēng)。前者勝訴的結(jié)果，就是在華盛頓州只有印第安人才準(zhǔn)在河口捕魚(yú)。這個(gè)民族在土地上一向都沒(méi)有私產(chǎn)，所以他們本身是難以私養(yǎng)三文魚(yú)的。我自己要在華盛頓州孵養(yǎng)三文魚(yú)的困難，就是那一點(diǎn)到現(xiàn)在還沒(méi)有人能給我清楚的法律解釋。依照法例，我沒(méi)有權(quán)在溪水出口捕捉回歸的三文魚(yú)。但溪水出口的海灘是我的私產(chǎn)，依照法例，我是有權(quán)禁止印第安人在那里捕魚(yú)的。究竟在法律上我能否雇請(qǐng)印第安人代勞，也是難以肯定。我的「魚(yú)的故事」，就再也說(shuō)不下去了！

無(wú)論官司怎樣判，壓力團(tuán)體的勢(shì)力怎樣大，經(jīng)濟(jì)的需要遲早會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。以私產(chǎn)來(lái)養(yǎng)魚(yú)千里的漁業(yè)革命，只是時(shí)日的事，這是我個(gè)人的觀點(diǎn)。只要有某些適宜養(yǎng)三文魚(yú)的地方，實(shí)行漁業(yè)私產(chǎn)化，那么現(xiàn)有的華盛頓州及俄勒岡州的法例，是非改不可的。

在中國(guó)東北部的河流，很可能是適宜飼養(yǎng)三文魚(yú)。國(guó)營(yíng)雖及不上私營(yíng)，但總要比野生的產(chǎn)量大得多。孵養(yǎng)三文魚(yú)的科技近十多年來(lái)因私營(yíng)而突飛猛進(jìn)，這是值得中國(guó)漁業(yè)界注意的。在適當(dāng)?shù)那闆r下，養(yǎng)魚(yú)千里確是本小而利大的行業(yè)。