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美食是生活不可或缺的部分

來(lái)到食堂

喚醒沉睡的味蕾

與美食來(lái)一次深情的邂逅

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·南校區(qū)美食圖鑒/ south

糖醋里脊

實(shí)惠又好吃，強(qiáng)烈推薦南一一樓的糖醋里脊。酸甜味美，外酥里嫩，口感柔順有勁道。不規(guī)則的突起形狀讓味道有了更多的層次。披著金黃的外衣，看著就有滿滿的幸福感。

排骨土豆

最拒絕不了的誘惑必然是南一一樓的排骨土豆。土豆排骨簡(jiǎn)直天生一對(duì)，濃濃的湯汁燉出的土豆軟糯十足,排骨吸收了湯汁的美味,軟爛脫骨,營(yíng)養(yǎng)十足,超級(jí)的下飯菜就是它了。

三寶餛飩

能讓人心頭一暖，肯定少不了南二二樓的三寶餛飩。熱乎乎的餛飩冒著熱氣，一口咬下去，肉餡既嫩又有嚼勁，餛飩餡的美味與餛飩皮滑溜感合在一起，真是妙不可言。

牛肉湯

南三一樓的牛肉湯也同樣不容錯(cuò)過(guò)。肉質(zhì)松軟，鮮嫩多汁，香氣直入鼻中，喝一口湯更是欲罷不能。蔥油餅松脆酥軟，一口湯一口餅，絕美搭配，百吃不厭。

鹵肉飯

強(qiáng)烈安利南三一樓的鹵肉飯。光潔晶瑩的米飯鋪滿了肉，聞起來(lái)鹵味濃郁，搭配蔬菜，營(yíng)養(yǎng)十足。攪拌一下，讓米飯吸收湯汁，一口下去滿口留香。

·北校區(qū)美食圖鑒 / north

北一食堂

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北一食堂是綜合性食堂，在一樓，除了香飄四溢的鹽水鴨，蒜苔雞柳等，還有富有東北特色的小雞燉蘑菇。濃郁的湯汁，新鮮的蘑菇，把肉和骨頭燉到一碰即碎，讓人忍不住想大快朵頤。

二樓的手工水餃也別具一格，讓人很容易回憶起家的味道。皮薄餡大，是餃子味道好的前提。不濃不淡的調(diào)味，賦予餃子沁人心脾的靈魂。沾上調(diào)料，咬上一口，對(duì)家的思念瞬間浮現(xiàn)在腦海。

三樓特色的紙包魚，是新意與味道的完美結(jié)合。以紙為容器，既讓人覺(jué)得新奇，又被這里面魚肉的味道所吸引。每一塊魚肉都被湯汁緊緊包裹，細(xì)膩又順滑，回味無(wú)窮。

北三食堂

北三食堂是教工食堂，為保證教師的用餐水平，這里的菜營(yíng)養(yǎng)又豐盛。水煮魚的出現(xiàn)讓米飯有了最好的歸宿，一口魚，一口飯，不僅火辣，也讓人神清氣爽。以水煮魚，撒上辣椒、花椒，用熱油一澆，當(dāng)真是酣暢淋漓！

飛行食堂

飛行食堂的土豆燉肉也是一大特色。綿軟的土豆配上大塊牛肉，用濃稠的湯汁拌飯，那滋味，別提多美了！尤其在冬天，來(lái)上一份，身子立刻就暖了起來(lái)。

我們來(lái)自五湖四海

但沉溺于食物中

使得我們?cè)诓煌姓业焦餐臒釔?ài)

美食是相逢最美好的理由

??味道里都是滿足

飯菜中有故事

故事里有你我

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排版 | 李新玥

校發(fā) | 李新玥

素材來(lái)源 | CAUC膳食中心